דג אמנון בתנור

הוראות הכנה

מפשירים את הדג - אפשר להוציא מהמקפיא ערב לפני או אם נזכרנו בשניה אחרונה, להשרות עם השקית במים חמימים
מערבבים משרה של מיץ לימון, שמן זית, שום, טימין ופלפל שחור בתבנית רחבה מספיק
משרים את הדג בתוך המשרה - 10 דקות יספיקו, 30 דקות עוד יותר טוב
מחממים תנור אפיה ל-180 מעלות
לוקחים תבנית, מניחים נייר אפיה, מניחים עליה את הדג כשהעור כלפי מטה
מכניסים לתנור ל-15 דקות, בקומה ה-2-3 (תחתית מרכז התנור, לא למעלה)
זה הכל, מוכן
בתיאבון