קציצות סלק טופו טעימות!

מתכון בריא מבית מותר לי

טעם קצת מתקתק בגלל הסלק, ולא כבד כמו לאכול בשר אבל מאוד משביע בגלל החלבון

  • חבילת טופו – 300 גרם
  • 2 סלק בינוני
  • 2 שיני שום
  • 3 כפות קוואקר
  • 2 כפות מיץ לימון
  • חופן בזיליקום
  • 2 כפות טחינה גולמית
  • 2 כפות שמן זית
  • כף סובין חיטה
  • ביצה
  • מלח
  • פלפל

הוראות הכנה

לטחון את כל המרכיבים במעבד מזון
לשים במקרר את הבלילה,
לשמן תבנית ולחמם את התנור ל200 מעלות.
ליצור כדורים ולשטח אותם מעט
להעביר לתנור ולאפות 20 דק לכל צד

מתכון מוכן של  קציצות סלק טופו טעימות!
  • קלוריות: 38 ק"קל ליחידה (סה"כ 31 יח')
  • חלבון: 2 גרם
  • פחמימה: 2 גרם
  • שומן: 2 גרם